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不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳裡,餐後喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。  2、服務員端上咖啡時,一定將杯耳向著顧客的左側,新竹冷泡咖啡伴手禮推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的,可花蓮肯亞咖啡評價分享把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。  3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。  4、小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子裡。這樣顯得不雅,而雲林不酸的咖啡股東會贈品且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會十分失禮。除非舉行酒會,或沒有桌子依託時,才能端起碟子來喝。  5、盛放咖啡的杯碟都是特製的,基隆宏都拉斯咖啡網友推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時,不要發出聲響;添加咖啡時,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 臺東藝伎咖啡哪種好喝 6、在家裡請客人喝咖啡,應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。  7、在朋友家裡作客喝咖啡時,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的,用後要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完,才顯得有禮貌。  8、有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。宜蘭單品咖啡哪種好喝飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。

已經習慣了上班的日子,一下了休息下來,有點不習慣。羨慕人家忙忙碌碌的樣子,日子過得這樣實充,人就是這樣矛盾,休息了想上班,上班了想休息。對未來的不確定,總想穩定下來,漸漸地成家立業,讓人生變得完美。以前休息,可以做點義工什么的,可是現在休息,都不知道做什么好,朋友們都要上班,周末有的還要帶小孩,在這個小小的城市,也沒有地方可以去溜達。沒有工作,銀行卡的錢也不多,也不敢亂花。期盼一年的書,也要年后才可以出版發行,希望來年可以心想事成,菩薩保佑! 明年剛好是我的本命年,可能會順利,可能會有波折,生肖有生肖的說法,星座有星座的道理,路是自已走的,還好身邊有人陪伴,貴人總在身邊,所以心態一定要好,善良的人運氣不會差到哪里去!對于感情,知已難求,三觀要一致,對于工作,簡單的事總會吧,都是在過猛滾打中摸索出來的,學一行是一行。合適的工作和找對像一樣,只有磨合過,才知道合不合適。貴在堅持。不管愛情還是友情,總要學會付出,也要互相幫助,可是能力有限,不是所有事情都要幫的,要量力而行。不過好的朋友,當然是有福同享,有難同當。好男人是有,可是不多,結婚之后的人都有感受,不如一個人來的自在。可是到老了,還是得有個伴,這樣不會太孤獨了! 太無聊了,找個人說說話,或都去走走,在家要悶死的,找工作不能急,可是休息又沒有勁。 無聊的日子,雖說可以做自已喜歡的事,可是坐到電腦前,又沒事可以做,聽聽音樂,看看電視。 休息的日子太無聊了,習慣了做五休二的工作,可以和一兩個同事,一起做事,聊聊天,是多么愜意的事,好想日子過得快點,可以早點面試工作,這樣時間就可以打發了。 社會的不穩定,壓力太大,工作量的多,讓人不得不想跳槽,可是未來的路沒人可以知曉,只有講究著,穩定的工作并不多,總想找到合適的,這就是命運的安排了。 只有順其自然,才可以心安理得,哎太無聊了! >>>更多美文:原創散文

一生追求,只為圓夢 文/葛婉智 歷史是一部厚書,再怎么博大精深也始終要翻過去;歷史是一個故事,有多少精彩在這個世界里徘徊,我們攔不住歷史的涌流,只有在現實生活中,才有著非常淡的記憶。然而,余秋雨的遙遠的絕響始終在人們心里震撼著。 在那樣的時代,有多少文人名士在時光中消逝。沒有誰為誰的遠去而嘆息,就這樣,歷史的腳步停留在了人們的舊夢中。 是余秋雨寫下了這部被人們遺忘已久的舊夢,在夢醒時分,憑著一份對中國文化歷史的責任感,又憑著滿腔熱血訴說了魏晉時期的文化名人,被歷史所遮掩千百年來的痛苦。其訴出的是一份嘆息,道出的是一種惋惜,發出的是一種驚嘆,文章中的最后一句:“不在乎天長地久,只在乎曾經擁有。”說出的又是一種怎樣的無可奈何啊! 才華橫溢的嵇康生命“樂章”非常出眾。他的人生主張,使他完全不理會各種調教禮法。對他來說,能夠從內心深處干擾他的是朋友。為了逃避官場,把友情看得深重的他毅然與好友山濤絕交,聽起來的確有些不可思議,但那封絕交信足可以表明他內心的無奈。 錯過的已經錯過,失去的終會失去,假如那時嵇康走進官場,結局是否會同歷史一樣,悄然遠去呢? “遙遠的絕響”已隨著歷史遠去,那盞塵世的燈是否會隨著他的遠去而被點亮,啟迪著人們對那些古老的精神財富多在乎一些? 我想說的只有一句話:“情愿一生追求,只為可以圓夢。” 學習他們,追求完美 文/葉一鳴 早晨,天空蔚藍,陽光燦爛,林陰道里不時傳來悅耳的鳥鳴聲,我們的心情格外舒暢。汽車載著我們小記者來到了此行的目的地——市武警中隊。 一入大門,映入眼簾的是一幢大樓、樓前一片塑膠場地。武警叔叔兩個一組地站在烈日下。 我們站定后,叔叔們就開始給我們表演擒拿術。每個人表演的動作都是那么標準有力:撲倒、反抗、踩背、摔趴、擊倒…… 接著我們去參觀了他們的宿舍。屋內簡單整齊:十張床,各配有一個床頭柜。床下鞋子的數量和朝向也都一致。他們疊的被子是最讓我們驚訝的,原本軟軟的被子,被他們疊得方方正正,有棱有角,簡直像塑料模型。 我們嘗試著來疊被子,可是怎么也不能疊好,再看那些叔叔,這里捏捏,那邊壓壓,豆腐塊樣的被子就疊好了。真了不起! 接著,我們還參觀了榮譽室、圖書室、理發室等,每一處都是那么干凈整齊。尤其是榮譽室,有一面墻上全是金色的獎牌。叔叔說這只是一部分,還有的掛不下,都放在櫥里。我們一看,果然,一疊疊的證書、一柜柜的獎牌,其中有市級的、省級的,甚至還有國家級的榮譽呢!小小的一個中隊,能取得這么好的成績真不簡單! 半天的活動讓我深有感悟,我覺得我也應該向武警叔叔學習,努力把一切都做到最好! 生的追求 文/袁笑 生是什么?死又是什么?每分每秒世界上都會有一個個新的生命降臨,也會有一個個生命離去——對這個地球來說,生與死不過是一瞬間的事罷了。 有時候,人一味追求那些華而不實的東西,可到頭來他又真正得到了什么?有的人一味躲避死亡,甚至為茍全自己的性命而出賣了靈魂,這樣的人雖然活著,但他快樂嗎?這——我不知道,因為我還是一個初入人世的懵懂少年。但我知道,有一種魚一生都在追逐死亡——它就是大馬哈魚。 大馬哈魚是一種特殊的魚,它的生命注定是偉大的。大馬哈魚生活在海洋里,可是它們卻必須去完成一個艱巨的使命——在成年之后需要成群結隊地進入淡水河中產下魚卵。它們必須沿著淡水河逆流而上,不辭勞苦,日夜兼程,每天都要游行35公里的路程。這一過程中,它們會經歷淺灘峽谷或急流瀑布,甚至遭遇到其他動物的襲擊,許多魚兒會因此而喪命,但它們當中更多的魚會堅持不懈,勇往直前,直達目的地。然后它們開始筑巢產卵,安置好魚卵,而這也意味著它們的一生將要結束。由于勞累、艱辛,十幾天后,這些魚媽媽們便會相繼離世。它們用死創造出新生,生與死在此緊密相連、交集。大馬哈魚的這種行為讓我感動、震撼,進而陷入沉思之中。這也許是自然界中一個極為平常的生死傳遞的現象,可它卻蘊含著一個極具震撼力的哲理:有時生的追求卻是以放棄生命為代價的。 我常常想:大馬哈魚生命的至高點就是死亡,倘若它們也有人一樣的智能,它們該作何感想?為了繁衍后代,為了延續生命,它們別無選擇,它們用死亡塑造出了生命的壯美,用自己的死亡換來了子孫的延續和快樂,它們的行為實在是可敬可佩!試問世間萬物又有多少生靈能做到這樣?大馬哈魚一生追逐死亡是因為它們明白,一生中必須擔負的使命與責任! 一條魚都有自身的理想、追求和獻身精神,而我們呢?作為高智商的人類,我們每個人一生的追求與使命又在何處呢?我們愿意為之獻出一切乃至生命嗎? >>>更多美文:好文章

 


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